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動物ロールケーキってなんのこと?すごい気になるんだけど・・・
空気だけで太るっていうのを実感してしまう今日この頃クリスマスにロールケーキを作る予定です。 今まではケチって植物性のクリー...
クリスマスにロールケーキを作る予定です。 今まではケチって植物性のクリームばかりを使っていましたが、今度は本格的に動物性の純正クリームを使ってと思っています。 スーパーに行ったら、47%・45%・35%など、何種類かの純正クリームが売っていたので、どれを選んだらよいのか迷っています。 ...Yahoo!知恵袋より
明日初めてロールケーキを作ります。次の日学校に持って行きたいのですが生クリー...
明日初めてロールケーキを作ります。次の日学校に持って行きたいのですが生クリームが溶けてしまわないか心配です。使う生クリームは乳脂肪分45%の動物性です。 ゼラチンを3g程加えようか迷っていますが口当たりを滑らかにしたいです。やはりゼラチンを加えるのと生クリームそのままでは生クリームのみの方が口...Yahoo!知恵袋より
ロールケーキを作りたいと思います。 カスタードクリームに、ホイップした生クリー...
ロールケーキを作りたいと思います。 カスタードクリームに、ホイップした生クリームを混ぜて軽い感じのカスタードにしたいのですが、どれくらいの割合が一般的でしょうか? また、生クリームはどの程度ホイップしておけばいいでしょう? 45%のクリームを使おうと思うのですが、いい程度ホイップしておいてもカス...Yahoo!知恵袋より
ロールケーキに使うホイップクリームの作り方を教えて下さい。 動物性の生クリー...
ロールケーキに使うホイップクリームの作り方を教えて下さい。 動物性の生クリームで作っても、植物性の生クリームで作っても、 巻いた後に生クリームが溶けてでてきてしまうんです。Yahoo!知恵袋より
ロールケーキには植物性と動物性のどちらの生クリームが適しているのでしょう? ...
ロールケーキには植物性と動物性のどちらの生クリームが適しているのでしょう? 先ほどロールケーキに使う生クリームを買いました。 その生クリームのパッケージには『植物性』『動物性』とも書かれていません(*_*) 乳脂肪分は45%、値段は200ccで368円、泡立ててないものです。 これはどちらで...Yahoo!知恵袋より
生クリームは開封後、冷蔵庫で何日保存できますか? 動物性の生クリーム・植物性...
生クリームは開封後、冷蔵庫で何日保存できますか? 動物性の生クリーム・植物性のホイップクリーム、 どちらも開封後、冷蔵庫で2日くらいの保存は大丈夫でしょうか? 匂いや味や見た目がおかしくなければ、いけるでしょうか。 あと、5月3日の夜に両親が家に遊びに来るのでロールケーキを作りたいのです...Yahoo!知恵袋より
生クリームについて 植物性の生クリームと、動物性の生クリームを一緒に混ぜて、...
生クリームについて 植物性の生クリームと、動物性の生クリームを一緒に混ぜて、泡立てても問題ないのでしょうか? ちゃんと泡立つのでしょうか?? 教えてください それと、ロールケーキ型ってそのまま生地を流し込んで使うものなのでしょうか?それとも、クッキングペーパーを使って焼くものなのでし...Yahoo!知恵袋より
至急!カフェクリームの作り方について 分量 ・生クリーム動物性400ml ・グラニュ...
至急!カフェクリームの作り方について 分量 ・生クリーム動物性400ml ・グラニュー糖大さじ4弱 ・インスタントコーヒー小さじ4 ・熱湯小さじ8 ・ラム酒小さじ8 で、ロールケーキ用のクリームを作っています。 インスタントコーヒーとグラニュー糖を熱湯でとき、ラム酒を加えたものを生クリームに...Yahoo!知恵袋より
ホイップクリーム。 ケーキ作りに詳しい方、教えて下さい。 今日、45%の動物...
ホイップクリーム。 ケーキ作りに詳しい方、教えて下さい。 今日、45%の動物性生クリームに砂糖とレモンを入れて、ロールケーキ用のクリームを作りました。 けど、もうひと越え、上品でさっぱりした口当たりにしたいんです。 何かホイップクリームを作るときに、さっぱりとしながら上品で濃厚(欲張りすぎ?...Yahoo!知恵袋より
ロールケーキを作ろうと思っているのですが、生クリームとホイップクリームはどう...
ロールケーキを作ろうと思っているのですが、生クリームとホイップクリームはどう違うのですか? ホイップクリームの方が安いから出来たらホイップクリームで代用したいなーと…Yahoo!知恵袋より
今回紹介したのはまだお取り寄せしてないけど、来月給料入ったら絶対買うぞ~!!
そうこなくてはな!最大の力でかかってこい、動物ロールケーキ!ただし、このクマさんは少し厄介だぞ!